展覽介紹

本市譽有「工商大市」之美名，轄內食品、中藥、生技產業蓬勃發展，食品產業市佔率佔全國比例最多，於106、107年辦理之桃園食安嘉年華活動使參展廠商對於食品安全的努力得以宣揚，故108年擬賡續擴大辦理此活動推廣食品安全，帶領消費者認識桃園的努力成果。 此外，依據行政院主計總處工業及服務業普查資料，桃園市的藥品及醫用化學等生技產業產值合計新台幣204億元，為了讓民眾瞭解本市中藥、生技業者的發展，推廣相關產業的專業及應用知識，擬結合食品安全、傳統養生及現代生技等產業，辦理「108年桃園健康樂活食安嘉年華」活動，讓民眾透過親身參與體驗方式，瞭解本市食品、中藥及生技等參展產業之動脈。 108年活動以食育、安全、歡樂、養生，做為策展主軸，希望透過政府展區與在地食品、中藥及生技業者的踴躍參與，讓更多民眾了解本市業者從農場到餐桌之管理，並提升對傳統養生及生技發展的認知，亦透過業者間互相交流學習，提升產業競爭力。