參展廠商
黑豆桑事業有限公司
【簡單、健康、美味、幸福】是黑豆桑天然靜置釀造醬料的概念,這樣的原則經歷了 15 年,15 年讓釀造師傅的工法得以傳承,讓更多的消費者吃到真正的好醬油。
1. 堅持使用非基改原豆釀造,不使用豆渣、高蛋白豆片、不使用鹽酸沖洗黃豆,來快速分解蛋白質。
2. 堅持天然靜置釀造,等待熟成再取出榨汁。使用澳洲海鹽,不使用精鹽,為了排除「碘」對人體的負擔。
3. 堅持使用玻璃裝瓶,不使用塑膠瓶裝,為了避免塑膠毒素釋出。
1. 堅持使用非基改原豆釀造,不使用豆渣、高蛋白豆片、不使用鹽酸沖洗黃豆,來快速分解蛋白質。
2. 堅持天然靜置釀造,等待熟成再取出榨汁。使用澳洲海鹽,不使用精鹽,為了排除「碘」對人體的負擔。
3. 堅持使用玻璃裝瓶,不使用塑膠瓶裝,為了避免塑膠毒素釋出。
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